Tendres Gourmandises

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Mini bouchées aux crevettes/Minis tartelettes chèvre-chutney de figue-thym

Samedi soir, j'avais des amis qui venaient manger et je ne voulais pas faire d'entrée mais j'avais quand même envie de faire quelque chose, j'ai donc proposé deux sortes de petites bouchées. Et, devinez si le dessert était de la partie..............Ben...

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17 juin 2007

Tartelettes aux fraises

La semaine passée Manu nous proposait une recette de tartelettes aux fraises hyper rapide. J'avais des fraises toutes belles de hier... Et, en effet, cette recette est vachement facile et surtout vachement bonne ;). Mon beau-père étant déjà parti au soleil,...

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16 juin 2007

Roulé noix,raisins secs-ricotta-cannelle

Et bien après mes deux verrines, je vous donne la dernière douceur qui avait sur mon assiette gourmande. Après avoir fait plusieurs roulés de ce livre, j'ai testé celle ci, qui a été fort appréciée aussi... J'ai légèrement changé la recette de base ;)....

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14 juin 2007

Verrines de chantilly-framboises

Voilà la suite de mon assiette gourmande. J'ai trouvé cette recette dans un Marabout "Petites crèmes". Quand je propose une assiette gourmande avec une verrine au chocolat, j'aime bien mettre sur l'assiette une autre couleur et ici, c'est tout à fait...

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12 juin 2007

Verrine mousse chocolat noir-biscuits bretons

Je vous ai déjà présenté les zakouskis de mon fameux souper ;), mais maintenant j'ai envie de passer directement au sucré... Tiens pourquoi?? lol!. Je vous disais que j'avais du recommencer une partie de mon dessert ce qui ne met jamais arrivé ;(. J'avais...

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11 juin 2007

Biscuits au parmesan-pavot

Voilà une idée de biscuits salés que j'avais envie de proposer samedi soir... C'est une recette trouvée sur le pot de margarine Alpro à cuire. Ces biscuits ressemblent très fort à des sablés, en tout cas, ils ont été bien appréciés ;)) Biscuits au parmesan-pavot:...

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10 juin 2007

Guacamole

Voilà notre soirée est passée, c'était vraiment très agréable. C'est gai d'inviter des amis (collègues) et de partager notre passion. Tout le monde a bien aimé, ouffffffff ;)... Je n'ai rien oublié, mais par contre, j'ai recommencé une partie de mon dessert...

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9 juin 2007

Flans aux carottes-coriandre

Je vous glisse un recette avant de commencer la préparation de mon souper "dînatoire"... Et oui, ce soir, j'ai des collègues qui viennent manger et du coup, je mets les petits plats dans les grands ;). J'adoooooore ce genre de souper, mais c'est vrai...

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6 juin 2007

Cake à l'huile d'olive et au citron

On voyage sûrement toutes sur nos blogs préférés ou quand on cherche une bonne recette, on "tombe" sur un blog qui nous attire... et bien, ici, c'est un blog qui est bien sur dans mes favoris... En regardant samedi, je me suis arrêtée chez Pascale qui...

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4 juin 2007

Madeleines chocolat blanc-noisettes

Petites gourmandises que j'ai fait hier. Avant d'avoir mon blog, quand je faisais de la pâtisserie, je faisais bien souvent des madeleines... Puis en voyant vos blogs, j'avais quand même envie de faire autre chose... Mais voilà, j'avais envie d'en faire...

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