Tendres Gourmandises

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Gâteau chocolat blanc-matcha

Pas beaucoup de temps pour le moment, préparation des affaires pour les vacances. Donc, je vous glisse une recette que j'ai fait samedi. C'est la première fois que j'utilisais du thé matcha, que j'ai reçu récemment d'une copine (merci Suzana!). J'avais...

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7 juillet 2007

Verrines guacamole-potiron-tomate

Ceci n'est pas du tout une recette que j'ai fait, ni goûté, mais c'est une petite pensée pour une collègue qui a toujours des bonnes idées et de superbes présentations. Et qui m'a dit :" t'as vu ce que j'ai fait!?" Elle est d'ailleurs lectrice de mon...

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6 juillet 2007

Sauce pour grillades

Comme je vous disais dans un précédent billet, mon appareil photos a rendu l'âme... (snif!). Et j'attends que l'homme se décide à prendre celui que je veux... Le vacances sont là dans une semaine, donc, je pense qu'à ce moment là, je l'aurai et pas d'chance,...

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4 juillet 2007

Tarte noisettes-ganache chocolat

Ceci est une recette que j'ai fait dimanche pour apporter chez des amis dimanche soir, avec aussi un gâteau (recette à suivre). Alors, si vous suivez un peu mon blog, vous pouvez remarquer que quand je fait une tarte salée ou sucrée, c'est toujours de...

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3 juillet 2007

Sablés aux cranberries

La fin de l'année pour ma fille est arrivée, fini les maternelles... snif!! Donc, je voulais vraiment remercier le mieux possible les deux institutrices qu' Inès a eu cette année... Après avoir discuté de tout et de rien pendant l'année, j'ai compris...

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2 juillet 2007

Pudding-spéculoos

Simple, même très simple recette que j'avais envie d'un soir... Vite fait bien fait! Un sachet et quelques biscuits qu'il y a toujours dans l'armoire ;)). Le croquant du spéculoos avec la crème, un délice! Pudding-spéculoos: Ingrédients: Un sachet de...

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28 juin 2007

Tomates sechées et câpres...de Sicile!

Juste quelques photos qui me font penser aux vacances et du coup au soleil ;). Si on pouvait un peu en avoir, on ne devrait pas mettre des photos pour s'en rappeler ;)... Se sont deux ingrédients qu'on mange beaucoup en Sicile. Tomates séchées, elles...

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25 juin 2007

Pleins de fruits+coco+coulis de framboise

Peut-être qu'en donnant une recette remplie de soleil, il ne se cachera plus dans les nuages et qu'il arrêtera de faire fonctionner l'eau au lieu de faire fonctionner les UV... "Je veux du soleeeeeeeeeeeil...!!!". J'ai fait cette recette, il y a un petit...

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23 juin 2007

Financiers

Ben voilà, j'ai enfin réalisé cette recette. Grâce à mes p'tites collègues qui sont venues manger... Elles connaissent ma passion pour le sucré, alors, au lieu de m'offrir des fleurs, j'ai eu droit à un moule à financiers (souple). Encore merciiiiiiiii...

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19 juin 2007

Roulé mascarpone-framboises

Ben, il y a des jours où les recettes salées sont moins regardées que les sucrées... Et encore, si les sucrées sont d'une couleur qui nous rappelle un bon fruit rouge, ça nous attire toute suite plus... (en tout cas pour moi). Et, après mes verrines,...

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