Coccinelle
Pour fêter les 2 ans de ma petite puce à la crèche, il se doit d'apporter un beau gâteau... pour fêter ça comme une princesse...
J'ai trouvé, il y a peu de temps, cette recette dans un magasine... j'ai donc testé!
Ingrédients: 3 oeufs- un yaourt nature- 120g de céréales Rice Krispies- 110g sucre- 50g farine- 5 càs d'huile- 1 càc de levure. Pour la déco: nutella- 30g sucre glace- coulis de framboise- bonbons- petites boules
* Préchauffer le four à 180° (t°6).
* Mixer finement les céréales. Battre les oeufs, ajouter le yaourt, le sucre, la farine, la levure, les céréales mixés et l'huile. Mélanger énergiquement!
* Verser la pâte dans un moule rond. Cuire 20 à 25 minutes. Après cuisson, démouler.
* Couper un triangle de gâteau, pour séparer les ailes de la coccinelle.
* Couvrer la tête avec du nutella.
* Mélanger le coulis et le sucre glace, appliquer ce glaçage sur les ailes. Laisser sécher.
* Poser les bonbons sur la tête pour faire les yeux et des petites piques pour faire les antennes et pour les ailes, mettre des petites boules de déco.