17 novembre 2010
Mousse au chocolat de Pierre Hermé
Quand on me demande;" tu fais un dessert au chocolat" et qu'il y a déjà mon cake aux spéculoos au menu... Je me décide de faire des verrines chocolatées... un délice!!! Ingrédients: 170g chocolat noir- 40g lait- 40g crème- 1 jaune d'oeuf- 4 blancs d'oeufs-...