24 avril 2012

Cupcakes façon tiramisu

      Quand un pot de mascarpone crie presque famine... me voilà à la recherche d'une recette... Je n'ai pas du aller loin, elle attendait sagement que je la fasse, elle était déjà dans mon cahier de recettes depuis longtps! A faire, c'est une simple recette!! Un petit goûter improvisé chez une cousine et ces cupcakes ont été vite adoptés!! C'est pas la cousine qui dira le contraire :-)!!     ... [Lire la suite]
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08 février 2012

Financiers aux framboises

       Une envie de cuisiner avec ma grande... l'heure du goûter arrivant... nous voilà parties dans la confection de ces petites merveilles... A essayer, super facile!                  Ingrédients: 2 blancs d'oeufs- 60g de sucre glace- 80g de poudre d'amandes- 20g de farine- 60g de beurre- 2 càs de coulis de framboise (j'en aurais bien mis +!)- quelques framboises- amandes éffilées * Tamiser la poudre d'amandes, le sucre glace et... [Lire la suite]
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11 mars 2011

Cupcakes coco

             Quand l'envie me vient de faire de petites choses pour l'homme, je pense souvent à la noix de coco...                                                Ingrédients: 130g beurre mou- 200gr sucre- 2 oeufs+ 2 blancs- 130gr farine- 1 càc levure- 2... [Lire la suite]
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14 janvier 2011

Mini-muffins amandes/pistaches

                             En trouvant cette recette, je me suis dit que ça allait plaire à monsieur ;))))... Gourmandise concluante!                                             Ingrédients: 100g sucre (50g sucre+ 50g cassonade)- 100g amandes en poudre- 1 oeuf- 30g fromage blanc-... [Lire la suite]
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05 décembre 2010

Moëlleux banane/coco

                                   Avant de penser aux menus des fêtes... même si c'est déjà fait! Essayer, c'est d-é-l-i-c-i-e-u-x!!                                                               ... [Lire la suite]
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07 novembre 2010

Mini cake au citron

                  Petite visite pour une réunion Tupp*... Donc, en tant que graaaaaaaaande gourmande, j'apporte une petite douceur ;)!                                Ingrédients: 120g sucre- 50g beurre- 2 oeufs- 125 ml lait- 150g farine- 1 sachet de levure- 2 citrons (zestes et jus) * Préchauffer le four à 175°. * Battre le beurre avec le sucre. * A... [Lire la suite]
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22 août 2010

Moëlleux chocolat au coeur de framboise

                        Pour une première fois, j'ai d'abord fait le moëlleux classique et comme la recette était très bonne, j'ai essayé ce moëlleux ci... recette trouvée chez Sylvie!! A tomber!!                                             Ingrédients: pour le coeur:  200g framboises- 2 c à s... [Lire la suite]
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21 juillet 2010

Cannelés bordelais

                  Ca faisait loooooooooongtps que je voulais faire cette recette et en tombant nez à nez avec des moules la semaine passée, je me suis empressée de l'essayer! Premier essais concluant, mais à recommencer pour l'améliorer... comme ceux déguster chez une copine à Toulouse!                                        ... [Lire la suite]
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21 mars 2010

Cupcake vanille

         Quand on se voit pour partager un bon goûter... on essaye de faire de bonnes et belles petites choses...             "Quand on regarde un cupcake, on ne peut s'empêcher de sourire" Anne Byrn                                             Ingrédients cupcake: 190g beurre mou- 435g farine- 1... [Lire la suite]
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02 novembre 2009

Financiers au chocolat

                J'aime beaucoup cette gourmandise et au chocolat encore plus...   Etant invitée à un goûter hier a.m, je ne pouvais pas arriver les mains vides... Me voilà donc arrivée avec cette douceur...                                         Ingrédients: 40 g farine- 60 g sucre glace- 40g poudre d'amandes- 150 ml crème... [Lire la suite]
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