19 décembre 2010

Torta di nocci con crema al mascarpone

            Recette prise dans le nouveau Elle à Table... Je voulais l'essayer parce qu'il me restait de la mascarpone que je devais utiliser... et bien, c'est un délice!! Très facile et très bon!!                 Ingrédients: 100g de noix finement hachées- 50g chapelure- 150g sucre- 3 oeufs- 150ml rhum- 1 sachet de levure. Pour la crème: 250g mascarpone- 75g sucre- 1 espresso serré et corsé * Préchauffer le four à th°6/ 180°.... [Lire la suite]
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11 novembre 2010

Gâteau aux spéculoos

                   En voyant la photo de ce cake, il m'a vraiment fait de l'oeil... Il avait un coeur fondant (ce que moi je n'ai pas eu:(!).    Je pense qu'au moment où je l'ai fait et quand on l'a mangé, il y avait trop de tps pour que le coeur soit encore coulant!                                   Ingrédients: 120g farine- 1 sachet... [Lire la suite]
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11 octobre 2010

La Sicile

                  Pour fêter l'anniversaire de mon tit mari, j'avais demandé à ma cousine (pralinettes) de lui faire un beau gâteau... et comme ça, moi, je faisais celui de ma fille qu'on fêtait en même tps! Une merveille tant par les yeux que par le goût!             MERCI...                                 ... [Lire la suite]
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28 septembre 2010

Coccinelle

         Pour fêter les 2 ans de ma petite puce à la crèche, il se doit d'apporter un beau gâteau... pour fêter ça comme une princesse...     J'ai trouvé, il y a peu de temps, cette recette dans un magasine... j'ai donc testé!                                             Ingrédients: 3 oeufs- un yaourt nature- 120g de céréales Rice... [Lire la suite]
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26 mars 2010

Gâteau de crêpes citronné

                          Suite du petit goûter... J'ai trouvé cette recette par ici... un vrai délice!                                                                               ... [Lire la suite]
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04 octobre 2009

Coco

         Lors d'un goûter en famille, j'ai été tentée de faire ce gâteau. J'ai trouvé la recette dans un livre d' Amuses bouches.               Il est beau et il est très bon!! Et surtout, très facile à réaliser...                                                  Ingrédients: ... [Lire la suite]
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27 février 2009

Gâteau chocolat-pommes

        J'avais vu cette recette chez Torchon & Serviette... qui m'a plu directement! Pour une fois, je voyais que les pommes ne remontaient pas à la surface (comme à chaque fois que je fais un cake aux pommes!). J'ai donc voulu éssayer. Le résultat était super! Ca n'a pas fait pas le même dessin (en écrivant la recette, j'ai compris comment ça se fait), je n'ai pas mis les pommes dans la bonne position:(!! Mais ce n'est qu'un petit détail, le gâteau était très bon!     ... [Lire la suite]
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06 janvier 2008

Galette.........................des rois!

Après nos de menus de fêtes, de super bûches qui ont fleuri un peu partout... Je vous présente en ce jour J, une simple et traditionnel galette des rois. Ca tombait bien pour notre rdv dominical chez les beaux-parents. On a choisi notre morceau en fermant les yeux... Eééééééééééé.... c'est quiiiiiiiiii.... qui a pu voir la belle fève dans son morceau????? Ben oui, c'est ma puce (heureusement, parce que depuis le temps qu'elle m'en parlait, elle aurait été déçue... non, non, je n'y suis pour rien!). J'ai trouvé la recette dans Elle à... [Lire la suite]
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29 septembre 2007

Cake mousseline au citron

En faisant un petit tour dans les blogs (que je regarde d'ailleurs tous les jours), je me suis arrêtée chez Papilles et Pupilles. Recette très classique mais qui passe toujours bien quand on a envie d'une petite envie sucrée. D'ailleurs, j'ai même eu droit à ce que mon mari me dise DEUX fois que mon gâteau était BON!! ;)). Par contre, je n'ai de nouveau pas eu de bol, j'ai eu encore du mal au démoulage... Alors, est-ce que c'est le démoulage trop rapide, le moule pas approprié (malgré que c'est un moule souple), le gâteau trop... [Lire la suite]
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08 septembre 2007

Gâteau au jus d'orange,huile d'olive et pignons de pin

J'ai la chance d'avoir une maman qui travaille chez un grossiste en livres et du coup, ça me donne l'opportunité d'avoir une bibliothèque bien garnie (merci maman!). Mais dans tout ceux qui me passent dans les mains, tous ne restent pas dans ma bibliothèque ;). Mais par contre, parfois je les garde un peu le tps de faire quelques recettes... C'est ce qui se passe avec la recette que je vous propose aujourd'hui, c'est un chouette livre mais bon.....je ne peux pas tout garder ;))... Gâteau un peu surprenant, mais très bon ;) Gâteau... [Lire la suite]
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