02 janvier 2011

Biscuits aux noisettes

        Je vous souhaite encore une meilleure année... qu'elle soit remplie de belles découvertes... J'avais fait ceux ci en fin d'année pour offrir... un vrai délice!                                Ingrédients: 120g de noisettes- 250g farine- 170g beurre tempéré- 100g sucre- 80g chocolat noir * Préchauffer le four à 175°. * Au mixeur, réduire les noisettes en poudre, mélanger les dans un... [Lire la suite]
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21 novembre 2010

Sablés "S"

                 Qui se sont tansformés en animaux... Comme on était invité, je me suis décidée avec ma grande de confectionner cette petite douceur...                     Ingrédients: 250g beurre- 110g sucre glace- 10g miel (1càc)- 1 oeuf+1 jaune- 375g farine- 25g fécule de pdt- 1 càc d'extrait de vanille * Préchauffer le four à th 160°. * Travailler le beurre en pommade avec le sucre glace... [Lire la suite]
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18 mai 2009

Sablés aux noisette et nutella

  Quand nous sommes invités, ce n'est pas souvent avec des fleurs ou du vin que j'arrive... mais avec un petit sachet contenant des petites douceurs faites "maison". J'avais vu la recette ici. J'ai juste changé le chocolat gianduja en nutella!                       Ces biscuits accompagnent parfaitement un bon café!                          ... [Lire la suite]
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18 décembre 2008

Bonshommes au Nutella

                          Les fêtes approchant, je me dois de donner un petit paquet à l'instit de ma grande puce... J'avais dans la tête une recette que j'avais vu depuis un petit temps et surtout, quand j'ai vu que c'était à base de NUTELLA, je me suis dit qu'il fallait que j'essaye!! Donc, cet a.m, je me suis lancée dans la confection de ces biscuits... Ils sont excellents!!! Mais pas aussi beau que là...     ... [Lire la suite]
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15 décembre 2007

Sablés croquant à la noix de coco (kitch;))

Cette semaine, j'avais envie de faire une petite douceur mais il ne me restait plus que deux oeufs... Et donc, j'ai opté pour ces biscuits qui sont délicieux... J'ai voulu faire un glaçage, mais je ne trouvais plus chez qui j'en avais vu un sympa de couleur... Donc, j'ai fait de tête et plus le colorant dans une partie de la pâte... Ca fait vraiment "kitch" comme on dit à Bruxelles. Mon homme malgré toutes ces couleurs ne s'est pas empêché d'en manger l'un à la suite de l'autre ;))! Je me suis bien amusé!! Sablés croquant... [Lire la suite]
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24 septembre 2007

Sablés à la confiture de figues

Cette recette attendait depuis longtemps que je la fasse... et samedi, je me suis décidée. Parce que si vous commencez à me connaître, vous allez savoir que je n'aime pas trop pétrir. Mais bon, pour des biscuits, ça ne me dérange pas ;)! Alalaaaaaaaaa... cette gourmandise! Je n'ai pas encore goûté, mais apparemment, ils doivent être bons vu que mon petit mari s'en est mangé deux d'affiler ;)) Sablés à la confiture de figues: Ingrédients: 100g beurre mou- 100g sucre- 200g farine- 1/2 c à c levure- 1 oeuf- quelques gouttes... [Lire la suite]
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09 août 2007

Sablés à la vache qui rit

Pas beaucoup de temps pour l'instant, nous sommes à la recherche d'une future demeure et donc pas toujours le temps de laisser des recettes ;). Je vous propose la recette de ces biscuits que j'ai fait samedi pour apporter chez une copine qui nous invitait à manger entre filles un bon repas portugais ;). J'avais déjà vu plusieurs fois ces biscuits... un peu surpris du mélange, j'ai voulu essayer ;). Comme d'hab, je n'ai pas du tout été déçue! Mais dommage, on ne goûte pas assez la vache qui rit ;). Tout ça emballé dans un un petit... [Lire la suite]
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03 juillet 2007

Sablés aux cranberries

La fin de l'année pour ma fille est arrivée, fini les maternelles... snif!! Donc, je voulais vraiment remercier le mieux possible les deux institutrices qu' Inès a eu cette année... Après avoir discuté de tout et de rien pendant l'année, j'ai compris qu'elles étaient toutes les 2 aussi gourmandes que moi ;). Donc, après une longue réflexion, je me suis dit que j'allais leur offrir un livre de cuisine et des pralines de chez Marcolini à chacune. "Mais que vais-je prendre comme livre??"... J'ai choisi un coffret et deux autres... [Lire la suite]
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05 mai 2007

Volcans aux Nutella et groseilles

En regardant tous les jours les différents blogs, je m'aperçois que je tombe souvent sous le "charme" de certaines recettes de la popote de Manue ;) et comme je suis quand même plus attirée par le sucré... J'ai donc vu cette recette de biscuits jeudi et je me suis dit: " Sarita, tu trouves le temps de les faire ce w.e, ils ont l'air vachement bon..." Je les ai donc fait ce matin. Manue nous les propose avec de la gelée de groseille, ce que j'ai fait et avec le reste de la pâte (et oui pas assez de place dans mon... [Lire la suite]
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04 mai 2007

Biscottis

Alalaaaaaa... parfois on fait de mauvaises manoeuvres... Qui n'en n'a jamais fait? Grrrrr... Et ben moi, j'en ai fait une belle mardi soir, j'ai réussi à effacer toutes les photos que j'avais sur mon appareil photos :@!! Et du coup, toutes les photos de ce que j'avais cuisiné ;( Enfin voilà... J'ai pu avoir une photo de cette recette ci ;) Mardi midi, nous avons été invités. Et donc, j'aime toujours bien apporter quelque chose qui peut faire plaisir... Et comme je ne suis pas trop fleurs, je fais quelque chose moi même. C'est donc... [Lire la suite]
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