29 avril 2011

Tarte mascarpone/framboises

                     J'ai fait cette tarte pour un dessert... Elle est délicieuse!!                                 Ingrédients: 1 pâte brisée- 250g mascarpone- 100g sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 oeuf- 250g framboises * Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte dans votre moule. Piquer la à... [Lire la suite]
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12 avril 2011

Verrine citronnée

                 Un fond de mascarpone dans le frigo, des nouveaux citrons et besoin d'un dessert...me voili lancé dans cette verrine rafraîchissante! Pas mal si on aime le citron ;)))                                          Ingrédients: crème de citron: 75g beurre-... [Lire la suite]
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06 avril 2011

Tarte aubergines/compté/mozza

           J'aime beaucoup les tartes salées, mais je suis la seule à la maison... Par contre, quand j'ai fait celle ci, l'homme l'a bien apprécié!! A quand il y a des aubergines, tout passe........;)                 Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée- 2 aubergines- 1 boule de mozzarella- 2 oeufs- 125g chavroux frais (pas tellement nécessaire)- 125g compté râpé- basilic frais- 2 gousses d'ail * Couper les... [Lire la suite]
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