28 février 2011

Pecan pie

       Quand on y goûte, on devient complètement accro à cette merveilleuse gourmandise... Je l'ai goûté samedi et je l'ai faite dimanche! Ca tombait bien, je devais apporter un dessert pour un souper chez des amis ;)). Merci cousine!!                             Ingrédients: une pâte (toute faite) brisée ou feuilletée- 3 oeufs- 80g sucre- 250g noix de pécan (je n'en avais que... [Lire la suite]
Posté par saritaines à 11:04 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

19 février 2011

Beignets aux pommes

         Quand l'hiver est bien là, qu'il fait gris, qu'il fait froid... j'aime bien rester dans ma cuisine et faire des pâtisseries correspondant au tps... Donc, j'ai opté pour une recette trouvé par ici!                                   Ingrédients: 125g farine- 1 oeuf- 1/2 sachet de levure- 100ml lait- 15g sucre- 1 pincée de sel- 2 pommes- huile friture * Dans un... [Lire la suite]
Posté par saritaines à 20:14 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
08 février 2011

Gâteau crémeux au chocolat

              Pour un dessert chocolaté cette recette convient bien! J'avais présenté une tranche de ce gâteau avec une verrine de ma mousse au chocolat et à côté de la crème fraîche chantilly... un d-é-l-i-c-e!!                                Ingrédients: 100g chocolat noir- 50g chocolat au lait- 150g beurre mou- 225g cassonade sucre de canne- 30g miel- 4 oeufs- 50g... [Lire la suite]
Posté par saritaines à 21:19 - - Commentaires [3] - Permalien [#]