30 janvier 2011

Gaufres aux pommes

                      J'avais vu cette recette cette semaine et je me suis dit que j'allais l'essayer ce we... et bien chose faite!! Je ne le regrette bien sure pas, elles sont très bonnes et encore mieux, quand on les déguste chaudes!                                         Ingrédients: 500g de pommes- 3 oeufs- 50g... [Lire la suite]
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25 janvier 2011

Cake au chocolat Valrhona

                              Pour fêter l'anniversaire d'une collègue, j'ai choisi de faire cette recette que j'avais reçu en allant au magasin Valrhona. Il est léger et doux à la fois...                                         Ingrédients: 3 oeufs- 50g de miel- 80g sucre- 50g de poudre... [Lire la suite]
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14 janvier 2011

Mini-muffins amandes/pistaches

                             En trouvant cette recette, je me suis dit que ça allait plaire à monsieur ;))))... Gourmandise concluante!                                             Ingrédients: 100g sucre (50g sucre+ 50g cassonade)- 100g amandes en poudre- 1 oeuf- 30g fromage blanc-... [Lire la suite]
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02 janvier 2011

Biscuits aux noisettes

        Je vous souhaite encore une meilleure année... qu'elle soit remplie de belles découvertes... J'avais fait ceux ci en fin d'année pour offrir... un vrai délice!                                Ingrédients: 120g de noisettes- 250g farine- 170g beurre tempéré- 100g sucre- 80g chocolat noir * Préchauffer le four à 175°. * Au mixeur, réduire les noisettes en poudre, mélanger les dans un... [Lire la suite]
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01 janvier 2011

BONNE ANNEE 2011

       Que tous vos voeux se réalisent... aussi bien en cuisine, en rencontre, en santé, un peu d'argent et beaucoup de bonheur!!                                  
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