En trouvant cette recette, je me suis dit que ça allait plaire à monsieur ;))))... Gourmandise concluante!

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Ingrédients: 100g sucre (50g sucre+ 50g cassonade)- 100g amandes en poudre- 1 oeuf- 30g fromage blanc- 2 càs maïzena- 2 grosses càs pâte de pistache

* Mélanger tous les ingrédients.

* Remplir les empreintes à mini muffins, enfourner pour 30 minutes.

* Démouler les muffins quand c'est bien froid (ils sont TRES fragiles!!)

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