juillet 2009

         Qui dit le début de l'été, dit le début de plusieurs confitures, dont celle ci... Rien de tel, qu'une bonne confiture "maison"!   D'ailleurs, j'aime la déguster sur du bon pain frais, mais j'aime aussi en offrir...                                 Ingrédients: 1 kilo de fraises et 500g de sucre (spécial confiture=> déjà avec de la pectine) * Laver-... [Lire la suite]

          Après un bon repas, pourquoi ne pas finir par un bon dessert...lol! Donc, ce fut, ce dessert choisi dans un livre de Sylvie.    Un livre à conseiller, d'ailleurs; "les desserts de mamie".     J'y ai juste mis ma touche personnel, je l'ai proposé avec des framboises. Cette alliance se marie très bien! A goûter!                             ... [Lire la suite]

     Etant invitée, hier a.m, avec au programme smoothie à gogo... Je me suis dit pq pas faire une petite sucrerie maison... et quelque chose qui pouvait supporter un long voyage...     Cette petite recette, trouvée vite fait, dans un livre reçu il y a peu. Un délice!! Même fondu... n'est-ce pas Gwen? Lol!!                                   Ingrédients: 250g beurre- 250g... [Lire la suite]