Mini tartelettes framboises-amandes
Décidément, je suis dans les minis pour le moment (comme dirait mon p'tit homme:"tout ce qui est petit est mimi!! Euuuh pq dit il ça??lol). Hier, changement de programme et mon petit mari me dit:" tu viens avec alors??" je lui réponds:" ok, mais il ne faut rien apporter?" et il me répond:" ben voilà, fais moi quelque chose en une demie heure!! ;)", comme j'étais dans les minis mercredi soir et qu'il me restait de la pâte, j'ai fait cette recette, trouvée chez Amuses Bouche. Pari réussi, après 1/2 heure, mes tartelettes étaient faites ;))
Mini tartelettes framboises-amandes:
Ingrédients:
Pâte brisée (toute faite)
+ou- 30 framboises
160g poudre d'amande
1 oeuf
60g sucre
200ml crème
*Fouetter oeuf- sucre. Ajouter les amandes- crème.
*Découper les disques de pâtes, les déposer dans les moules et piquer-les à l'aide d'une fourchette.
*Déposer une framboise dans chaque tartelette, puis verser la crème.
*Cuire une petite 1/2 heure. C'est prêt!