10 mars 2007
Blinis ou pancakes à la banane
Pas de petit déjeuner au lit ;) , plus de pain (pas envie du complet!), pas de céréales... mais, il me reste dans mon panier de fruits, une banane (presque plus prête à manger!). Farine, oeufs, sucre... tout ça est dans ma cuisine. "Eeeeeeuh... pourquoi pas des blinis à la banane, mmmmm!!", ça ne vous dis rien les bananes (et si j'étais un fruit...........?? lol!). Recette extrêment facile à faire et délicieuse. A bon entendeur!
Blinis ou pancakes (comme on veut!):
Ingrédients: (j'ai fait la moitié des quantités)
250g farine
60g sucre
2 oeufs
125ml de lait
125ml crème
2 bananes (bien mûres)
1/2 sachet levure
*Mettre farine- sucre- levure dans un saladier, casser les oeufs, verser le lait- crème, mélanger.
*Chauffer votre poêle et faire cuire ces blinis.
Suggestion: de la noix de coco, de la cannelle, de la vanille... tout ça dans la pâte est très bon aussi.
Bon app!
Commentaires
C'est tout simple mais je n'y pense jamais. Merci pour l'astuce de la banane
Bonne journee
Jess
quelle bonne idée la banane en blinis et quel parfum ils doivent avoir génial
J'adore les blinis à la banane! Je m'en ferais bien demain matin !
Hummm, j'aime beaucoup ce style de recette
Les bananes, mon homme n'aime pas trop, dommage...
Banaaaaane aaarh (je bave!) pancakes magnifiques....J'ai envie de mordre dans la pile entière!
